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原本只是宜兰市一间巷弄咖啡老板的想法与同好交流赛事,5年前邀请国际评审「玩」起第一届咖啡比赛,往后观赛民众年年倍数成长,去年吸引2千多人观战,现场洋溢着咖啡幸福香,打响知名度。今年全国咖啡赛事预计周六日登场,现场有自动电脑冲煮设备模拟手冲煮出好咖啡,提供民众免费试喝。去年在中兴文创园区举办的咖啡大赛,共有48位咖啡冲煮的好手参赛,无论是观战或品尝好咖啡,都让人念念不忘;今年比赛队伍增至54队,移师到宜兰火车站附近的中山小巨蛋,由市公所与创办活动的虎咖啡共同主办「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」,取「熊虎」闽南语谐音「尚好」之意。 比赛汇集高雄、台南、台中、新竹、桃园、台北、新北、基隆等地共54位咖啡好手参与,采用手冲方式进行,一回合共3位选手登台,冲煮后由工作人员送至后台分装,当专业国际评审品测时不清楚是哪位选手冲煮,以风味分高下,第一天初赛选出晋级选手,第二天决赛。值得一提是,活动中导入第四波咖啡浪潮元素,采用电脑自动冲煮设备,现场冲出几乎接近真人冲泡的咖啡风味,提供民众免费试饮;尤其在在第二天决赛前,更进一步以自动冲煮设备模拟台湾四大精品咖啡名店的手法做冲煮,北区炉锅咖啡、中区咖啡叶、南区芒果咖啡、东区虎咖啡。市长江聪渊笑称「电脑也可以煮出好咖啡」,民众不可错过试饮,但请自备环保杯。赛事创办人林楷伟表示,当初回到家乡创办虎咖啡,透过赛事聚集同好交流学习,因而在2014年「玩」起了第一届,为求公平、公正、公开,所以邀请国际评审,也改变了传统赛制,想不到隔年竟开始暴增为百人观赛,历经四届赛事举办,汇聚全台为数众多的咖啡店家参与及国内各大知名设备器材商响应赞助奖项。今年观赛前200人可以领取摸彩券,比赛期间抽奖包含FELLOW EKG手冲壶、爱乐压、FELLOW陶瓷保温瓶、1zpresso手压浓缩咖啡机、精品饭店住宿泡汤券、精品咖啡滤挂包、咖啡爆米花等多项奖品;创业论坛部分,更邀请知名斜槓咖啡网红AD Cafe与本届世界巧克力大赛亚太区银牌 rebirth chocolate,14日晚间7点至9点主讲『斜槓不只是梦想』可至宜兰熊虎咖啡冲煮赛粉丝页查询https://www.facebook.com/whocafexbearoj/。「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,现场以电脑自动冲煮设备,泡出几乎接近真人冲泡的好咖啡,提供民众免费试饮,但请自备环保杯。记者戴永华/摄影 分享 facebook 「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,市长江聪渊试饮电脑自动冲煮设备冲出的咖啡,直呼「好喝」。记者戴永华/摄影 分享 facebook 「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,现场以电脑自动冲煮设备,泡出几乎接近真人冲泡的好咖啡,提供民众免费试饮,但请自备环保杯。记者戴永华/摄影 分享 facebook

四川成都一场格斗赛,一名22岁大二学生开场仅36秒就被KO进ICU,昏迷至今。 (取材自红星新闻) 分享 facebook 四川成都一场格斗赛近日引发争议,一名22岁大二学生小龙(化名)开场仅36秒就被KO进ICU,昏迷至今。据悉,小龙是没有实战经验的初学者,此前仅学习格斗一个多月,就在教练的劝说下进行比赛;而他的对手,是曾斩获「金腰带」的19岁顶尖职业拳手,二人实力不在同一层级。目前警方已介入,比赛主办方法人代表被控制。红星新闻报导,今年10月,小龙添加了教授拳击的吴教练微信,付了100元(人民币,下同,约14.2美元)上体验课。 四川成都一场格斗赛,一名22岁大二学生开场仅36秒就被KO进ICU,昏迷至今。 (取材自红星新闻) 分享 facebook 「30号有一场比赛,你愿意打不?拳击,对手59(公斤)。」11月,小龙收到来自吴教练的信息。「对手跟你一样,水平初级。你要是愿意,我带你去感受一下,输赢你都有240元出场费。」吴教练说。小龙担心地说:「可是我现在没钱买装备和买你的课。」对此,吴教练说:「如果你确定要打,你要把体重减到55公斤,我带你去上两节课,可以先不给课费,等你打完了拿到了出场费再说。」报导指出,比赛前两天,吴教练才告知小龙他的对手。比赛当晚,小龙和对手接触33秒后,对手一个边腿,打中小龙左侧腹部,小龙缓缓蹲下。随后,一旁的医护人员立刻上前进行心肺复甦,同时拨打急救电话。据四川大学华西医院开具的病危通知单中写明,小龙目前诊断:1心脏骤停、心肺复甦术后PCAS;2 胸腹部外伤;3心脏挫伤?4消化道大出血;5失血性休克;6凝血功能障碍;7代谢性酸中毒;8肝挫伤;9肾挫伤 急性肾衰竭;10MODS(脑、心、肝、肾、凝血);11低蛋白血症;12气管插管术后。出事后,吴教练透过微信告知小龙家属:「小龙跟我练了大概五、六次训练时间。」之所以邀请小龙参赛,「是主办方联系到我,问我有没有57公斤这个级别的拳手……,于是我就问了下小龙愿不愿意去打。」吴教练称,有事先向主办方说明小龙是练拳不久的学生;「这次他们(主办方)没有很好的这样安排,导致对方实力要强很多,也是主办方的失误。」活动主办方成都野蛮怪兽体育文化传播公司王姓监事质疑:「我们法人不是直接联系上拳手(小龙),是教练谎报了他的水平?」对于小龙的对手,公开资料显示:王姓对手曾获得世界泰拳MFC金腰带旗下的shark拳场的金腰带、泰国曼谷泰皇杯泰拳联赛57公斤冠军。王的教练说:「成都圈内不可能有人不知道王姓选手,这个(小龙的)教练肯定晓得。」

巷弄咖啡店创办全国咖啡大赛叫好又叫座 周六日免费试喝

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