市售农产品农药残留检验 不合格率近一成
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市售农产品每十件就约有一件农药残留不合格。大发3分彩代理卫福部食药署公布今年第三季市售农产品农药残留监测,总计抽验911件农产品、进行374项农药残留检验,结果发现有77件农产品农药残留量不符规定,不合格率9.5%。不合格产品的贩售地点,包括全联、爱买、家乐福、大润发、千叶火锅等多家知名业者。卫福部食药署与地方卫生局抽验结果显示,桃园大润发的红凤菜经检出有五种农药残留不符规定,其中农药马拉松是标准值的4.51倍;桃园爱买贩售的芹菜名称标有「履历」,但被验出农药理有龙与宾克隆分别超标3.85倍与1.352倍;嘉义全联有油菜经检出农药亚灭陪是标准值的1.52倍;嘉义家乐福有韭菜、芫菜、青花菜被验出不得检出的农药;竹北千叶火锅的辣椒被验出不得检出的农药,甜椒则有微量超标农药。 卫福部食药署表示,不合格产品已责成地方政府卫生局处办,同时要求卫生局追查源头,移请农政机关依法进行农民用药辅导等源头管理措施。要减少饮食上的农药残留,卫福部食药署建议选购当季蔬果,并挑选具台湾优良农产品(CAS)、产销履历等可溯源标章的产品。另外,农产品农药多属水溶性,因此购买回家后,可用流动清水先浸泡再冲洗,洗净后再切;水果则在冲洗后去皮食用。烹煮时可将锅盖打开,有助残留农药随水蒸气挥发逸散;至于花草茶饮料,建议将第一泡茶水倒掉。市售农产品每十件就约有一件农药残留不合格。本报资料照片 分享 facebook